Архивы за день Январь 9th, 2026

Семена кактуса Сан-Педро (Trichocereus pachanoi): тайна, сила и путь роста

В мире растений есть особые виды, которые словно соединяют два измерения — земное и духовное. Одним из таких является кактус Сан-Педро, или Trichocereus pachanoi — растение, овеянное легендами, традициями и научным интересом. Его семена — это не просто начало жизни нового кактуса, но и символ многовекового взаимодействия человека с природой, поисков исцеления и понимания самого себя. Происхождение […]

Пищевые ароматизаторы: искусство вкуса и науки

Ни один современный продукт питания не обходится без аромата. Даже если нам кажется, что вкус натуральный и «чистый», в большинстве случаев за ним стоит целая команда химиков, технологов и дегустаторов, работающих над тем, чтобы создать идеальный ароматический профиль. Пищевые ароматизаторы — один из важнейших инструментов пищевой промышленности, соединяющий достижения науки, маркетинга и искусства. Их роль […]

Американцы продолжают пользоваться антивирусами Kaspersky, несмотря на запрет

После введения в США запрета продаж и использования антивирусных продуктов «Лаборатории Касперского» российская компания удалила в автоматическом режиме у пользователей свои решения, заменив их на антивирус UltraAV. Но не все американцы отказались от ПО российской компании, несмотря на запрет, и нашли пути его обхода, чтобы и дальше пользоваться популярным антивирусом, пишет TechCrunch. Несколько человек, живущих […]